HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking : 5 Volume set。Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking - Teşvikiye。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Tales of the Norse Gods and Heroes。出版と同時に米国で購入しました。『Die Gotische Bibel (ゴート語聖書)』第1巻　洋書。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。The Tudor Facsimile Texts 2冊セット。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。希少! Irving Penn: Beyond Beauty アーヴィング・ペン。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Mirage No6 Univers Parallele『Mirage』の第6号。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 Coral Stone Mosques of Maldives。よろしくお願いいたします。Leica Pocket Book 9th Edition（数量限定品）。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。Gault Millau Guide France 1988 フランス語。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 KEATS'S MAJOR ODES: Jack Wright Rhodes。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4